

Informe de Gestión 2026
Hacia plantas Net-Zero,
ganadería cero deforestación
y empaques 100% circulares.
Un nuevo capítulo de Alpina con tecnología limpia, biogás, IA nutricional y comunidades campesinas en el centro.
De los hitos 2023 a las metas disruptivas 2026.
Este informe interactivo proyecta cuatro ejes — Tierra, Regeneración, Comunidad e Innovación — con gráficos comparativos animados, ideas disruptivas (tokenización de CO₂, logística inversa, IA nutricional) y un mapa de prosperidad para los productores asociados a la Fundación Alpina. Activa Inspección técnica para ver la fuente bibliográfica detrás de cada cifra.
Carta del Presidente
A nuestros grupos de interés: el presente Informe de Gestión 2026 da continuidad al ejercicio de transparencia y rendición de cuentas que Alpina viene consolidando desde su Informe de Sostenibilidad 2023. Tres premisas guían este documento: (i) las cifras del cierre 2023 y los avances territoriales de la Fundación Alpina en 2024 son resultados verificados; (ii) las cifras 2026 corresponden a Metas Consolidadas derivadas de nuestros compromisos públicos de sostenibilidad 2030; y (iii) cada indicador es trazable a su fuente oficial mediante el modo de Inspección Técnica.
El periodo 2023–2026 está marcado por una transición estructural: pasamos de una gestión basada en compensaciones (carbono y plástico neutros) a un modelo de circularidad y regeneración real. Esto implica escalar la Ganadería Regenerativa de 700 a 5.000 fincas, duplicar el ahorro hídrico de 45M a 100M de litros, replicar el modelo de biogás de Sopó en otras plantas y consolidar a la Fundación Alpina como motor de prosperidad rural en La Guajira, Vichada, Santander, Antioquia y Cauca.
Como Sociedad de Beneficio e Interés Colectivo (BIC), reafirmamos nuestro compromiso con un modelo de triple impacto auditado, con la innovación abierta a través del hub foodtech y con la nutrición personalizada como frontera de valor para el consumidor. Agradecemos a nuestros aliados, productores, colaboradores y consumidores por hacer posible este recorrido.
Resumen Ejecutivo
Cuatro ejes de gestión — Tierra, Regeneración, Comunidad e Innovación — articulados con los compromisos públicos de sostenibilidad 2030 de Alpina y los proyectos territoriales de la Fundación Alpina (cierre 2024).
Indicadores cuantitativos y cualitativos comparados 2023 vs. 2026, con clasificación de cifras verificadas (2023–2024) y Metas Consolidadas (2026), todas con fuente bibliográfica trazable.
700 → 5.000 fincas regenerativas · 45M → 100M L de agua · 36% → 70% biogás · 1M → 1.5M hogares ABACO · 0 → 30 startups foodtech · IA nutricional al consumidor.
Línea de Tiempo
- 2023
Cierre Informe de Sostenibilidad
45M L de agua, 36% biogás Sopó, 700 ganaderos, 1M hogares ABACO.
- 2024
Fundación Alpina · expansión territorial
Vichada (29), La Guajira (416), Santander (464), Antioquia (57), Cauca (120).
- 2025
Pilotos disruptivos
IoT en fincas, QR de logística inversa, hub foodtech con primeras 10 startups.
- 2026
Metas Consolidadas
5.000 fincas regenerativas, 100M L circular, 1.5M hogares, IA nutricional al consumidor.
Ganadería Sostenible
La cadena láctea representa el corazón productivo de Alpina y, a la vez, su principal exposición a riesgos ambientales: deforestación, emisiones entéricas y degradación de suelos. Durante 2023 consolidamos el programa piloto de Ganadería Regenerativa con 700 ganaderos vinculados, articulando asistencia técnica, prácticas silvopastoriles y trazabilidad inicial de origen.
En 2024 fortalecimos la medición de captura de carbono en finca, validamos rutas silvopastoriles con instituciones académicas y comenzamos pilotos de sensores IoT para monitoreo de biomasa, agua y bienestar animal. La adopción de tecnología de bajo costo ha demostrado mejorar la productividad por hectárea y reducir la presión sobre frontera agrícola.
Persisten brechas en formalización predial, conectividad rural y acceso a financiación verde para pequeños productores. La verificación independiente de captura de CO₂ y la trazabilidad satelital exigen estandarización metodológica con aliados de certificación.
Hacia 2026 proyectamos escalar a 5.000 fincas, alcanzar 100% de leche comprada con certificación cero deforestación y consolidar el modelo de Tokenización de Carbono — un mecanismo que convierte cada tonelada de CO₂ verificada en un token canjeable por bonificaciones e inversión verde para el productor.
Fincas con Ganadería Regenerativa
Meta 2026: 5.000 fincas con prácticas regenerativas y trazabilidad satelital.
Informe Sostenibilidad 2023 · Eje AmbientalCero Deforestación en cadena láctea
Meta 2026: 100% leche comprada con certificación cero deforestación.
Informe Sostenibilidad 2023Captura de CO₂ tokenizada (IoT)
Meta 2026: sensores IoT en 80% de fincas aliadas — cada tonelada de CO₂ capturada se tokeniza y compensa.
Informe Sostenibilidad 2023Tokenización de Carbono
Cada finca aliada rastrea su captura de CO₂ vía sensores IoT. Las toneladas verificadas se convierten en tokens canjeables por bonificaciones, financiación verde o créditos de carbono auditados.
Medio Ambiente
El impacto ambiental directo de Alpina se concentra en consumo hídrico, energía de proceso y empaques. En 2023 ahorramos 45 millones de litros de agua y la Planta Sopó autogeneró el 36% de su energía vía biogás, consolidando una de las plantas lácteas más eficientes de la región.
Avanzamos en circularidad de empaques con el estatus de Plástico Neutro (recolección equivalente al puesto en mercado) y desplegamos tableros operacionales para gestión de pérdidas hídricas en línea. La estrategia de Logística Inversa habilita rastreo del empaque desde el punto de venta hasta su valorización.
El reto de fondo es pasar de neutralidad por compensación a circularidad real: cero materiales no recuperables, eficiencia hídrica con reúso intensivo y descarbonización profunda en plantas medianas y centros de distribución.
La meta 2026 contempla duplicar el ahorro hídrico a 100M L con un esquema de Agua Circular, replicar el modelo de biogás de Sopó en Entrerríos hasta 70% de autogeneración, y operar Logística Inversa Inteligente con QR en empaque y dashboard público en tiempo real.
Ahorro Hídrico
Meta 2026: agua circular con 100M L y reúso del 60% en plantas principales.
Informe Sostenibilidad 2023 · Eje AmbientalLogística Inversa Inteligente
Meta 2026: trazabilidad en tiempo real del empaque desde el hogar hasta su reintegración a la cadena de valor.
Informe Sostenibilidad 2023 · Eje AmbientalEnergía limpia · Biogás
Meta 2026: replicar modelo en Entrerríos y plantas principales — ruta a Net-Zero.
Informe Sostenibilidad 2023 · Eje AmbientalLogística Inversa Inteligente
Cada empaque lleva un QR que el consumidor escanea al desecharlo. Un dashboard en tiempo real muestra cuántos empaques regresan a la cadena de valor — del hogar al rPET o al biogás de Sopó.
Creación de Valor
Como Sociedad de Beneficio e Interés Colectivo (BIC), Alpina articula su modelo de negocio con compromisos auditados de triple impacto. La innovación abierta y la digitalización son palancas para crear valor compartido con consumidores, productores y aliados.
En 2023 lanzamos la convocatoria piloto del hub de innovación con startups foodtech y avanzamos en investigación interna sobre nutrición de precisión. Consolidamos la matriz de materialidad y la metodología de reporte alineada con GRI y los compromisos públicos de sostenibilidad 2030.
Pasar de pilotos a portafolio activo de innovación exige gobernanza, capital paciente y métricas claras de adopción. La nutrición personalizada con IA enfrenta retos regulatorios, éticos y de uso responsable de datos biométricos.
La meta 2026 contempla 100% de indicadores de triple impacto auditados externamente, un portafolio de 30 startups en co-creación y el lanzamiento al consumidor de un simulador de nutrición con IA que recomienda producto según perfil biométrico.
Sociedad BIC
Meta 2026: 100% de indicadores de triple impacto auditados externamente.
Informe Sostenibilidad 2023 · Gobierno CorporativoHub de Innovación Foodtech
Meta 2026: 30 startups en co-creación con Alpina Innova.
Informe Sostenibilidad 2023Nutrición personalizada con IA
Meta 2026: simulador de nutrición que recomienda producto según perfil biométrico del consumidor.
Informe Sostenibilidad 2023Nutrición personalizada con IA
Alpina aliada con startups foodtech: el consumidor ingresa su perfil biométrico y la IA recomienda producto del portafolio (proteína, probiótico, etc.) — formulación personalizada al hogar.
Mapa Interactivo de Colombia
La Guajira
Comunidades Wayúu en Manaure y Uribia. Resiliencia frente a inundaciones.
Mapa de Prosperidad
Incremento proyectado del ingreso per cápita de pequeños productores asociados.
Simulador de Nutrición con IA
Microbiota equilibrada para perfil promedio.
Metodología y Alcance
Cierre verificado: enero–diciembre 2023 (Informe de Sostenibilidad Alpina) y enero–diciembre 2024 (Informe de Gestión Fundación Alpina). Proyecciones: enero 2025–diciembre 2026 con base en compromisos públicos 2030.
Lineamientos GRI Standards, principios de Sociedades BIC (Ley 1901 de 2018), Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS 2, 6, 8, 12, 13, 15, 17) y compromisos voluntarios de Alpina en materia de carbono, agua y empaques.
Verificadas: auditadas por terceros o publicadas en informes oficiales. Metas Consolidadas 2026: proyecciones derivadas de la estrategia 2030. Conceptuales: ideas disruptivas (Tokenización CO₂, Logística Inversa, IA nutricional) presentadas como prototipos.
Cada indicador está enlazado a su fuente bibliográfica oficial. Activa el switch Inspección técnica en el encabezado para revelar la cita detrás de cada cifra directamente en la tarjeta correspondiente.
Conclusiones y Perspectivas 2026
El balance del trienio 2023–2026 confirma que la sostenibilidad en Alpina dejó de ser un eje transversal de comunicación y se convirtió en una tesis de negocio: la regeneración del campo y la circularidad operacional son palancas directas de competitividad, resiliencia ante el cambio climático y licencia social para operar.
- 1Consolidar el modelo de Ganadería Regenerativa con trazabilidad satelital y tokenización de carbono verificada.
- 2Cerrar la brecha de circularidad de empaques mediante Logística Inversa Inteligente con QR y dashboard público.
- 3Expandir la presencia territorial de la Fundación Alpina y medir prosperidad real con incrementos verificables del ingreso per cápita.
- 4Operar el hub foodtech con un portafolio activo de 30 startups y lanzar el simulador de nutrición con IA al consumidor.
El cumplimiento de estas metas no depende exclusivamente de Alpina: requiere la participación activa de productores, consumidores, autoridades, academia y aliados de innovación. Este informe es, ante todo, una invitación abierta a co-construir el modelo de empresa BIC que Colombia y América Latina necesitan.
En constancia de lo anterior, certifico que la información consignada en el presente Informe de Gestión 2026 ha sido elaborada con base en fuentes verificadas y refleja fielmente el desempeño de Alpina en sus ejes de sostenibilidad ambiental, social y de gobernanza, en el marco de su condición como Sociedad de Beneficio e Interés Colectivo (BIC).


Desarrollo Social
A través de la Fundación Alpina, la Compañía interviene en territorios estratégicos de Colombia para fortalecer la agricultura campesina, familiar y comunitaria (ACFC). En 2024 alcanzamos comunidades en La Guajira, Vichada, Santander, Antioquia y Cauca, con foco en seguridad alimentaria, gobernanza del agua y asociatividad productiva.
Los proyectos territoriales de 2024 sumaron cientos de participantes directos: 416 personas en La Guajira (incluye 150 en Wüin Jepa · gobernanza del agua), 464 en Santander (Rionegro · Fase 1 y 2), 29 en Vichada, 57 en Antioquia y 120 en Cauca. La alianza ABACO mantuvo más de 1 millón de hogares alimentados al año.
El cambio climático y los eventos extremos (inundaciones en Manaure y Uribia) muestran la fragilidad de los medios de vida rurales. Se requieren mecanismos de seguros agropecuarios, voluntariado comunitario y financiación de transición climática para los pequeños productores.
Hacia 2026, el Mapa de Prosperidad busca un incremento promedio del 35% en el ingreso per cápita de los productores asociados, escalar Vichada a 250 familias, Santander a 800 productores en red asociativa y la red ABACO a 1.5 millones de hogares.
Vichada · Conucos sostenibles
Meta 2026: 250 familias con cadenas productivas indígenas consolidadas.
Fundación AlpinaSantander · Asociatividad lechera
Meta 2026: 800 productores en red asociativa con acceso directo al mercado Alpina.
Fundación AlpinaHogares alimentados · ABACO
Meta 2026: 1.5M hogares con donaciones nutricionales priorizadas.
Fundación AlpinaMapa de Prosperidad
Cada productor asociado tiene un perfil con su ingreso per cápita inicial vs. proyectado. La meta 2026 es +35% de ingreso promedio en los productores de Vichada, Santander, La Guajira y Cauca.